15.5 C
Нижний Тагил
Пятница, 21 июня, 2024

Сочные круассаны, горячие булочки, вкусный кофе и 95% ассортимента под собственной торговой маркой

Сочные круассаны, горячие булочки, вкусный кофе и 95% ассортимента под собственной торговой маркой. Всё это есть в кафе-магазинах Жизньмарт мини в Нижнем Тагиле.

Сейчас в городе действуют 6 кафе-магазинов Жизньмарт. Из них 4 формата мини, которые расположены по улицам Вагоностроителей, 3, Свердловское шоссе, 33, Свердловское шоссе, 31б и Циолковского, 37. Каждый из них, имея широкий ассортимент качественных продуктов по выгодным ценам, быстро завоевал доверие потребителей. Так в чём же секрет популярности торговой сети? На этот вопрос нам помогла ответить Елена Сташкина, франчайзи двух магазинов сети мини- формата. Один из них находится на улице Циолковского, 37, второй — в ТЦ «Депо» на Свердловском шоссе, 31б.

«Мне всегда нравился Жизньмарт, с самого открытия первых магазинов в Екатеринбурге. Я часто заходила сюда выпить кофе или позавтракать. Была возможность оценить всю концепцию именно глазами гостя. Поэтому, когда у меня появилась возможность инвестировать, выбор, конечно, пал на Жизньмарт мини — современный уютный магазин с большим количеством готовых блюд, вкуснейшим кофе и разными интересными „плюшками“», — рассказывает владелица двух магазинов в Нижнем Тагиле Елена Сташкина.

По словам Елены Сташкиной, аудитория Жизньмарт мини совершенно разная. В основном это люди, которые ценят удобство, комфорт и качество. Заботятся о себе и своей семье и, конечно, любят радовать домашних. В магазинах каждый найдёт что-то своё. Здесь можно приобрести готовые наборы продуктов для быстрой готовки, заказать еду на дом, если устал после рабочего дня. Поболтать за чашечкой свежесваренного кофе и покормить ребёнка. При этом можно не сомневаться, что все продукты натуральные и высокого качества.

«Каждый находит что-то полезное для себя: студенты заходят к нам зарядиться кофе перед парами и быстро перекусить онигири. Сотрудники ближайших фирм приходят за горячим домашним обедом, современные мамочки с детками — за полезными сладостями. А также за горячей едой, конечно. Ведь не всегда есть возможность полдня провести у плиты, но хочется, чтобы дети хорошо питались. А у нас можно и ребёнка накормить, и себя порадовать нежным десертом. А освободившееся время провести с пользой для себя и близких», — рассказывает франчайзи.

Предпринимательница отмечает, что Жизньмарт мини очень нравится детям. Ребята приходят с родителями и самостоятельно за вкусняшками или перекусить после занятий.

«Когда мы видим такую заинтересованность у детей и родителей, то, конечно, с удовольствием выступаем в роли спонсоров на различных детских праздниках. Например, в марте ТРЦ „Депо“ организовал мероприятие с конкурсами, а мы дарили победителям подарочные наборы с продукцией из наших магазинов: энергетики с витаминами, полезные протеиновые батончики и другие вкусности», — говорит Елена.

Внутри кафе-магазина для удобства покупателей оборудованы кассы самообслуживания, где можно воспользоваться программой лояльности Жизньмарт Friends. Она представляет собой мобильное приложение с набором выгодных предложений для клиентов: скидки на покупку товаров с голубыми ценниками в магазине, промокоды и бонусы за активность в конкурсах и опросах, возможность тратить на покупки виртуальную валюту «живчики». Они копятся с каждой покупки (в зале 5%, с доставки 7%) и сгорают через 365 дней.

Сеть также проводит различные акции-дегустации у себя в магазинах, чтобы новые клиенты могли оценить качество и разнообразие продукции.

«Можно встретить промокоды с акциями на просторах соцсетей в виде рекламы или в наших Telegram-чатах. Ещё мы предлагаем каждый 6-й напиток в подарок по нашей карте лояльности. Также у нас есть приятная акция „Напиток выходного дня“. Особенность её в том, что в каждом Жизньмарте это свой напиток по специальной цене. Анонс напитка мы заранее проводим в чатах наших магазинов», — говорит Елена.

Когда покупатель пройдёт кассу самообслуживания и пойдёт дальше внутрь зала, он увидит, что всё устроено так, чтобы создать комфорт. Удобные столики, вешалки для одежды, розетки, бесплатный Wi-Fi и детский уголок. Здесь можно зарядить телефон или даже поработать с ноутбуком. Жизньмарт мини — пространство, где хорошо отдыхается после работы, проветривается голова от бесконечных забот и тело заряжается энергией перед рабочим днём.

«Когда заходишь в Жизньмарт мини, там всегда уютно, красиво, чисто, приятно пахнет. Персонал здоровается с гостями, улыбается. На полках есть разнообразная готовая еда: десерты, завтраки, крафтовые напитки. Всё очень вкусное. Выбранное блюдо можно разогреть и посидеть покушать на мягком диване или за удобной барной стойкой. Благодаря большому разнообразию у гостя есть выбор: суп съесть или йогуртом перекусить. А можно и с пачкой чипсов (натуральных, кстати!) или попкорна посидеть, если душа просит», — отмечает Елена.

В магазине есть целый отдел, который отбирает поставщиков по качеству продуктов. Для удобства на каждой упаковке указан коэффициент белков, жиров и углеводов (КБЖУ), что позволяет подсчитать количество калорий.

«Каждый день наши продавцы проверяют все полки магазина на наличие продуктов с истекшим сроком годности. Жизньмарт мини — умный магазин, и касса не пропустит испорченный товар, если его попытаться „пробить“. Мы тщательно следим, чтобы таких ситуаций не было и плохие продукты не попали покупателю в руки. Поэтому товары с истекающим сроком снимают с полок, списывают и утилизируют», — рассказывает Елена Сташкина.

Продавцы в магазине — это в основном молодые ребята, которые помогут в разных ситуациях. Они спасут вас, когда: «Помогите, я забыла зарядку от телефона!» Посодействуют в романтичном подарке близкому человеку: «Отправьте, пожалуйста, кофе с надписью „Я тебя люблю“». И при заказе какао вашему малышу сотрудники приготовят его оптимально тёплым, как надо ребёнку.

«Часто для наших сотрудников это первая работа в жизни. И это даёт нам большой стимул наладить коммуникацию так, чтобы работа стала для них классным местом, куда хочется приходить. И мне очень нравится видеть отдачу от сотрудников, когда они горят энтузиазмом, чтобы улучшать наш магазин. Иногда такие идеи подкидывают, что остаётся только удивляться гибкости мышления. Это очень круто!» — делится Елена Сташкина.

По её словам, для тагильчан Жизньмарт мини — это ещё достаточно новый бренд. Но Нижний Тагил — развивающийся современный город, и здесь узнаваемость бренда и потребность в нём будут расти. Поэтому основная задача сети сейчас — получше познакомить горожан с Жизньмарт мини. А узнав обо всех преимуществах магазинов, покупатели, как правило, становятся постоянными клиентами. В подтверждение этому тот факт, что за 5 лет существования торговой сети Жизньмарт компания открыла уже 300 торговых точек.

«У нас столько конкурентных преимуществ и такая забота о гостях, что нам какая-то агрессивная реклама и не нужна. Приходя к нам, люди видят, как у нас классно, уютно, вкусно, здорово. И не хотят уже уходить, возвращаются снова и снова», — утверждает Елена Сташкина.

Акция: по кодовому слову «Между строк» можно получить капучино на обычном молоке за 1 рубль с 20 по 24 мая 2024 года в любом из магазинов Жизньмарт мини в Нижнем Тагиле (Вагоностроителей, 3, Свердловское шоссе, 33, Свердловское шоссе, 31б и Циолковского, 37). Предложение действует один раз для одного гостя за время проведения акции, распространяется только на капучино на коровьем молоке.

Свежее

Популярно

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь